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Pasta per gnocchi
Pasta per gnocchi. Gnocchetti di patate e non solo. Avete voglia di imparare a realizzare primi da favola?. Seguite i facili consigli riportati qui sotto per realizzare la vostra pasta per gnocchi. Conquistare amici e parenti con un'ottima pasta per gnocchi è facile. Diventare cuochi provetti adesso è possibile. Basta la volontà e un pizzico di organizzazione.
Seguiamo insieme la ricetta per creare un'ottima pasta per gnocchi
| 800 gr di patate, 400 gr di farina, sale q.b. |
|---|
| Lavate le patate e mettele a lessare in acqua e ancora calde pelatele e passatele con il passaverdure. Deponete l'impasto di patate su una spianatoria e a poco alla volta incorporatevi la farina e il sale fino al attenere una pasta morbida ed elastica. |
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